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茨城県名産の「ほしいも」に使われる芋は

茨城県名産の「ほしいも」に使われる芋は?

参照:

↑こちらによると、「ほしいも」は蒸したサツマイモをスライス状にした「切干し」が一般的だそうです。

正解:「サツマイモ