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兵庫県神戸市発祥のB級グルメ「そばめし」のそばとは何のこと

兵庫県神戸市発祥のB級グルメ「そばめし」のそばとは何のこと?

参照:

そばめし - Wikipedia

↑こちらによると、そばめしは、焼きそばとご飯を鉄板で炒めたソース味の焼飯。

↑こちらも参照。

正解:「Guten Morgen