読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ご当地インフォメーション♪

ポイントサイトのご当地検定の解答と関連サイトを紹介しています♪

山口県で食べられている「おばいけ」といえば何の肉

山口県で食べられている「おばいけ」といえば何の肉?

参照:

↑こちらによると、「オバイケ」とは、鯨の身と尾の間の部位肉のことで「尾羽毛」とも書くそうです。現在では、多くは鯨の皮下脂肪をそぎ切りしたもののことを指し、そのまま酢みそをつけて頂くのがポピュラーな食べ方だそうです。

正解:「クジラ