ご当地インフォメーション♪

ポイントサイトのご当地検定の解答と関連サイトを紹介しています♪

岐阜県高山市で栽培されている野菜「飛騨一本○○」。○○に入るのは

岐阜県高山市で栽培されている野菜「飛騨一本○○」。○○に入るのは?

参照:

↑こちらによると、「飛騨一本太ねぎ」の収穫時期は11月~12月。11月中旬から12月上旬の降霜により柔らかくなり、粘りけや甘味も増すそうです。また、グルタミン酸、イノシン酸が多く含まれる軟白部は60cm位となり、太く分けつしないとのこと。

正解:「太ねぎ