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秋田名物「きりたんぽ鍋」のベースとなのは、何でとっただし汁

秋田名物「きりたんぽ鍋」のベースとなのは、何でとっただし汁?

参照:

↑こちらによると、「きりたんぽ鍋」を作るには、まず、鍋に「丸鶏がらスープ」と水を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせるそうです。

正解:「 鶏肉