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味付けに日本酒と塩コショウのみを使うのが特徴の、広島県の鍋料理は

味付けに日本酒と塩コショウのみを使うのが特徴の、広島県の鍋料理は?

豆知識:

美酒鍋 - 東広島市公式ホームページ

↑こちらによると、「美酒鍋」は東広島の名物料理で、塩とコショウとお酒だけで味付けするシンプルな鍋料理だそうです。

↑こちらも参照♪

正解:「美酒鍋