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お米を発酵させて作る奄美地方の飲み物は

お米を発酵させて作る奄美地方の飲み物は?

参照:

↑こちらによると、ミキは「奄美大島の伝統的な発酵食品」で、白米とサツマイモ、砂糖で作るそうです。このミキには、1ccあたりに1億個近くの乳酸菌が入っていることが分かったそうです。

正解:「みき