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岐阜県のお菓子「豆つかげ」。この「つかげ」とはどういう意味

岐阜県のお菓子「豆つかげ」。この「つかげ」とはどういう意味?

参照:

↑こちらによると、「豆つかげ」の『つかげ』とは飛騨の方言で『揚げた物』という意味だそうです。

正解:「揚げたもの