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熊本県が全国でも有数の生産量を誇る、熊本県の「県の魚」にも制定されているエビは

熊本県が全国でも有数の生産量を誇る、熊本県の「県の魚」にも制定されているエビは?

参照:

熊本県のシンボル / 熊本県

↑こちらによると、熊本県の「県の魚」は「クルマエビ」で、平成元年12月に制定されたそうです。

有明海や不知火海はクルマエビの全国的な主産地で、熊本県は全国に先駆けてクルマエビ養殖に取り組み、日本一の生産量を誇っているそうです。

正解:「クルマエビ