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ご当地インフォメーション♪

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山形県の名産品「スモっち」とは、スモークした何のこと

山形県の名産品「スモっち」とは、スモークした何のこと?

参照:

↑こちらによると、山形の人気ご当地グルメ「スモッち」とは、国産の新鮮な鶏卵をミネラルたっぷりの自然塩で味付け、桜のチップで本格燻製させた「半熟くんせい卵」だそうです。

より風味豊かな燻製たまごの味わいを感じる「スモッち」の魅力は、なんといっても口いっぱいに広がるスモークフレーバーの香りだそうです。

正解:「たまご