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秋田県の特産品である魚醤といえば

秋田県の特産品である魚醤といえば?

参照:

ちなみに、

いかなご醤油(いかなごしょうゆ)は、香川県で作られる魚醤。

いしるは石川県の奥能登で作られる魚醤。

しょっからいわしは、新潟市西蒲区の角田浜・越前浜地区名物、イワシの頭と内臓を取ったあと、大量の塩と混ぜて半年以上発酵させた魚醤油。

正解:「しょっつる