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名古屋のご当地麺料理「えびおろし」のエビは、どんな状態で提供されている

名古屋のご当地麺料理「えびおろし」のエビは、どんな状態で提供されている?

参照:

↑こちらによると、「えびおろし」は「天おろし」とも言い、冷たい麺に大ぶりのえび天を豪快に盛り付け、大根おろしをたっぷりのせたものらしいです。

多くの店ではお好みで、うどん、きしめん、そばという麺の種類を選ぶことができるとのこと。

ついでに

↑名古屋と言えば、名古屋飯!食べつくしたいっ!

正解:「天ぷら