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「沢あざみ」「千石豆」「西方いも」といえば、どこの地方の伝統野菜

「沢あざみ」「千石豆」「西方いも」といえば、どこの地方の伝統野菜?

豆知識:

↑こちらによると、「沢あざみ」は岐阜県揖斐川町(いびがわちょう)の春日地区では、古くから葉の中肋の部分を食材として利用し、春の若菜を煮物や塩漬け等にして親しまれてきたそうです。

西方いも - Wikipedia

↑こちらによると、西方いも(にしがたいも)は、2002年(平成14年)に「飛騨・美濃伝統野菜」に認定されています。

正解:「高山・美濃