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静岡県土産として人気の、サブレのようなお菓子の名前は

ザ・ご当地検定

静岡県土産として人気の、サブレのようなお菓子の名前は?

豆知識:

↑こちらによると、小麦粉、砂糖、卵だけで作った「8の字」」、安心の無添加焼き菓子だそうです。

その始まりは昭和の初期にあった“めがね”という駄菓子だといわれています。

当初の材料は小麦粉、砂糖だけをあわせて作るという、よりシンプルなものだったそうですが、昭和30年頃から卵を加えるようになり、その時期に8の字と呼ばれるようになったそうです。

歯ざわりはサクサク、水分を含むと柔らかくなり、口中でふわっと広がり、ほど良い甘みと懐かしい味わいに、どこかホッとする癒しの菓子だそうです。

美味しそうですね!

正解:「8の字