2017-04-12 広島県の郷土料理「美酒鍋」は何と読む ザ・ご当地検定 広島県の郷土料理「美酒鍋」は何と読む？ 豆知識： 美酒鍋 - Wikipedia ↑こちらによると、美酒鍋（びしょなべ、または びしゅなべ）とは、広島県東広島市西条地域で作られる、日本酒を使った宴会料理。 正解：「びしょなべ」
